Connect with us

Hi, what are you looking for?

Вестник ЗораВестник Зора

ЗДРАВЕ

Битуват различни вярвания и суеверия, свързани с чудодейните свойства на Къпината

Още от древни времена са познати лечебните свойства на къпината. Последователите на Хипократ, а и самия той използвали плодовете на растението за лекуване на гноящи рани. Плиний, Гален и Диоскорид ползвали лечебните свойства на растението при диария, възпаление на венците и камъни в бъбреците. За арабите листата на къпината били средство за полово възбуждане.

В английската митология се говори, че ако болен пропълзи под къпинов храст самите шипчета на растението ще задържат болестите му. Такава магическа препратка се наблюдава и у нас – през трънен венец от къпина се провират болни от епилепсия (по-народно му „вънкашна“ болест).

По някога в гергьовския венец се поставя и къпина, през който овчарите прекарват стадата си и благославят: „Както не ви закача къпина, тъй да не ви лови и магия!“. Жените слагат къпинови клонки върху гробовете на своите близки, за да не се превърнат във вампири.

У нас са разпространени около 44 вида, между които са: сива къпина – R. canescens DC, полска къпина – R. caesius L. влакнеста къпина – R. hirtus W. К. и др. За лечебни цели се използват плодовете, листата и корените. Активните съставки на плодовете включват плодови киселини, дъбилни, ароматни, минерални вещества и витамини.

При висока температура плодовете утоляват жаждата, а презрели те помагат против запек (недозрели се препоръчват против диария). Прясно изцедения сок на къпината притежава свойствата да тонизира и укрепва тялото.

Листата (съдържат дъбилни вещества, флавоноиди, органични киселини, витамин С, етерично масло) се събират през лятото (цъфти от май до август), а корените от септември до ноември.

В българската народна медицина листата и корените се препоръчват при диария, гастрит и обилна менструация. Плодовете се използват при простуда. Външно листата се прилагат при възпаление на лигавицата на устата, против кървене на венците и при хемороиди.

При косопад, против пърхот, за стимулиране на растежа и укрепване на косъма.

Къпината намира чудесно приложение и в кулинарията – от нея се приготвят вкусни и полезни чайове (вкусът им е възкисел с приятен и галещ сетивата аромат). Зрелите къпини се консумират свежи или под формата на сокове, сиропи, къпиново вино, сладка, мармалади, конфитюри и плънки за сладкиши. Влизат в състава на различни хранителни диети.

Благодарение на особената си биохимична структура, плодът Къпината повишава съпротивителните сили на организма при простудни заболявания, действа успокояващо върху сърдечната дейност.

Плодовете и чаят имат чудотворно въздействие върху малките деца – развиват и заздравяват костите, оказват лечебно действие върху детските зъбки и предпазват от анемия и други заболявания, свързани с кръвообращението.

Прясно изцедения сок от къпина утолява жаждата и укрепва тялото.

В малките черни плодчета има наличие на калиеви, калциеви, магнезиеви, фосфорни, железни, медни и натриеви соли; витамин С и минимални количества В1, В2, както и каротин.

От корените – които се събират се през октомври/ноември и съдържат скорбяла, дъбилни и други ценни за организма вещества, както и от листата на растението се приготвят чайове, отвари и запарки. Те оказват благоприятен лечебен ефект при сърдечно-съдови и бъбречни заболявания, както и при нарушена обмяна на веществата.

КАДРИ ОТ ИЗТОЧНИЯ ФРОНТ!

***

ТЕ СЕ ОПИТВАХА ДА НИ ГО КАЖАТ ОЩЕ ПРЕДИ 40 ГОДИНИ!

ПОДХОДЯЩА МУЗИКА ЗА ЛЮБИТЕЛИТЕ НА ЙОГА

БЪЛГАРИЯ

БЪЛГАРИЯ

Атина ще ни плаща по 5 млн. евро годишно. Парите отиват в бюджета на НЕК Продадена ли е водата на река Арда на Гърция?...

БЪЛГАРИЯ

Възраждане настоява МС да анулира проекта за Съвместна декларация с Гърция относно водите на р. Арда Категорично се противопоставяме на одобрения от Министерския съвет...

БЪЛГАРИЯ

В България има огромен брой украински туристи, маскирани като бежанци, които са на издръжка на българската държава. Няма пари за лечението на деца и...

Може да Ви хареса

КОНСПИРАЦИЯ

Именно Денев скалъпи доклада срещу машинното гласуване и реално премахна машинното гласуване за местния вот през 2023 г. От опозицията засипаха с обвинения към...

БЪЛГАРИЯ

Атина ще ни плаща по 5 млн. евро годишно. Парите отиват в бюджета на НЕК Продадена ли е водата на река Арда на Гърция?...

СКАНДАЛ

Фон дер Лайен трябва да бъде съдена за съучастие във военни престъпления, заяви специалният докладбащ на ООН Председателят на Европейската комисия Урсула фон дер...

КОНСПИРАЦИЯ

Зеленски, който се нарича президент на Украйна, си играе с огъня. За втори път той ясно заяви, че Киев възнамерява да удари Москва на...