Бързо § Вкусно: "Облечени" картофи на фурна

Вестник ЗОРА - Интересните новини на едно място!


 

Бързо § Вкусно: "Облечени" картофи на фурна


"Облечени" картофи на фурна (40 минути)

Какво ни трябва:

* 450 г картофи полусварени 
* 100 г масло разтопено 
* 2 яйца 
* 6 с.л. брашно 
* 2 с.л. олио 
* 40 г кашкавал настърган 
* 1 връзка магданоз 
* сол на вкус 

Как да приготвим:

Обелваме картофите.
В купа разбиваме яйцата заедно с брашното и сол на вкус. Добавяме маслото и олиото.
Поставяме картофите във формички за мъфини и всеки поотделно заливаме с получената смес. Поръсваме с кашкавала.
Печем в предварително загрята на 180 градуса фурна, около 30-35 минути или докато се получи златиста коричка.

Как да поднесем:

След като ги извадим от фурната, поръсваме със ситно нарязан магданоз и сервираме.

Къде да внимаваме:

Трябва да внимаваме сместа за заливане, да не стане на бучки.

Добър апетит с Бързо§Вкусно