Бързо § Вкусно: Лимоново суфле (25 минути)

Вестник ЗОРА - Интересните новини на едно място!


 

Бързо § Вкусно: Лимоново суфле (25 минути)


Лимоново суфле (25 минути)

Какво ти трябва

* 1 щипка сол 
* 30 г масло 
* 1 ванилия 
* 1 бакпулвер 
* 50 г брашно 
* 150 мл. сметана 
* 3 яйца 
* 150 г захар 
* 1 лимон сока 

Как да приготвиш:

В купа разбий жълтъците заедно със захарта. Добави брашното пресято с бакпулвер и ванилия, сметаната и солта.
Лимоновият сок смеси с белтъците разбити на сняг.
Смесват се и двете купи и се разбиват до хомогенност.
Изсипи във формички и печи в предварително загрята на 180-200 градуса фурна, около 10 минути.

Как да поднесеш:

По желание, преди сервиране гарнирай с топка сладолед.

Къде да внимаваш:

Белтъците и жълтъците трябва да са добре разбити, преди да се смесят.

Добър апетит с Бързо § Вкусно