Бързо § Вкусно: Телешко с нудълс и зеленчуци

Вестник ЗОРА - Интересните новини на едно място!


 

Бързо § Вкусно: Телешко с нудълс и зеленчуци


Телешко с нудълс и зеленчуци  (35 минути)

Какво ти трябва:

* 1 с.л. лайм 
* 1,5 ч.ч. кориандър , нарязан 
* 2 ч.ч. соеви кълнове 
* 375 г нудълс (оризови спагети) 
* 1,5 ч.ч. бульон , пилешки 
* 4 с.л. соев сос , тъмен 
* 2 ч.ч. грах , зелен 
* 1 чушка , червена 
* 400 г телешки стек , тънко нарязан 
* 1 ч.л. сусамово олио 

Как да приготвиш:

Приготвяме спагетите според указанието на опаковката. Оставяме ги настрана.
Загряваме мазнината в дълбок тиган на висока температура. Добавяме телешкото и го запържваме за две минути, като разбъркваме.
Добавяме чушката и готвим още 3 минути. Добавяме зеления грах и готвим още минута-две. Добавяме бульона, готвим още 2-3 минути, разбърквайки.
Прибавяме спагетите и разбъркваме добре ястието. Изключваме котлона.
Поръсваме със сока от лайм и соевия сос.

Как да поднесеш:

Сервирай в купички, като отгоре поръси с пресен кориандър и соеви кълнове по желание.

Къде да внимаваш:

По желание, месото може да бъде заменено с предпочитано. Тогава времето за приготвяне на месото и на цялото ястие, ще се промени, според вида на месото.

Добър апетит с Бързо § Вкусно