Бързо § Вкусно: Сладкиш Кайзершмарен

Вестник ЗОРА - Интересните новини на едно място!


 

Бързо § Вкусно: Сладкиш Кайзершмарен


Сладкиш Кайзершмарен (15 минути)

Какво ти трябва:

* сладко за декорация, по желание 
* масло за пържене 
* пудра захар за поръсване 
* 2 с.л. стафиди 
* 1 ванилия 
* 1 с.л. захар 
* 250 мл. мляко 
* 120 г брашно 
* 3 яйца 

Как да приготвиш:

Разбий жълтъците със захарта, ванилията, млякото и брашното.
В отделен съд се разбиват на сняг белтъците и се добавят много внимателно към сместа. Добави и стафидите.
Загрява се голям тиган с масло и излей сместа вътре. Пържи се около 3-4 минути.

Как да поднесеш:

Сервирай горещ, като го нарежи на парчета. Поръси с пудра захар и добави мус от ябълки или сладко, по желание.

Къде да внимаваш:

Докато разбиваш белтъците, сложи тигана да се сгорещява, за да не оставяш готовата смес да престоява.

Добър апетит с Бързо § Вкусно